
Ferme de polyculture située dans la plaine d'Alsace, non loin de la sucrerie d'Erstein. Depuis mon installation j'ai développé la production maraichère avec la mise en place d'un magasin à la ferme. On retrouvera sur notre ferme tous les légumes de votre potager, cultivés avec autant d'amour, en agriculture raisonné.
11 RUE DE STRASBOURG
67150 MATZENHEIM
Tél. 0687537960
pomme de terre gourmandine 5 kg
pomme de terre gourmandine 5 kg
Cuisson à la vapeur,en rissoler et au four.
4 Galettes de pomme de Terre
4 Galettes de pomme de Terre
4 galettes de pomme de terre(environ 500 g)
Galette à base de pomme de terre,oeufs ,farine,persil et épices.
Nos galettes peuvent être consommées avec une salade,du munster et de la crème,du saumon.
A réchauffer dans une poêle,au four sans ajout de matière grasse.
cagette de légumes
cagette de légumes
En panne d'idée,voici les légumes pour la semaine.
250g de mâche,1/2 butternut,5pommes,500 g de carottes,1 kg de pommes de terre,1 beau poireaux.
Légumes pour pot au feu
Légumes pour pot au feu
Composition:
Celeris, carotte, poireaux, oignons, persil, navets, choux
Dans une barquette
Petites pommes de terre 1 kg
Petites pommes de terre 1 kg
Petites pommes de terre Adventi
Idéal pour pomme de terre sautées,pomme de terre au four,pomme de terre en robe des champs.
POMME Braeburn en 2kg
POMME Braeburn en 2kg
Pomme Wellan
C'est une pomme à croquer et à cuire .
Produite sur Obernai par le Verexal.
Pomme de Terre chéri 1 kg
Pomme de Terre chéri 1 kg
Pomme de terre à chair ferme.
Couleur de peau rouge et chaire blanche.
Très bonne tenue à la cuisson.
Pomme de terre non traité anti-germinatif
pomme de terre Nouvelle 2 kg
Sac de pomme de Terre chérie 5 kg
Sac de pomme de Terre chérie 5 kg
Pomme de terre rouge à chair ferme,pour faire en vapeur et en sautée.
C'est une pomme de terre plutôt longue.













